Il "Mare a Caltanissetta" è una scommessa vinta dallo Chef Roberto Cordova e da Fiorella Favata. che con la loro professionalità e simpatia riescono a soddisfare il cliente con un ottimo rapporto tra qualità e prezzo.
"La tradizione è un patrimonio prezioso... le risorse del territorio sono una ricchezza da rispettare, e le creazioni devono essere ben fatte, capaci di bellissime sorprese, rispettose del passato, alleate del palato e della salute".
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SERVIZI OFFERTI
"Cappello di Platino" allo Chef Roberto Cordova palermitano di nascita e nisseno d'adozione. Riconoscimento conferito durante il congresso nazionale dell'Associazione professionali cuochi italiani.
Professionalità trasmessa ai suoi collaboratori che hanno effettuato corsi specifici per problematiche relative a tutti i tipi di intolleranze alimentari, offrendo alla clientela competenza e affidabilità nella preparazione delle pietanze.
"Non tralasciando mai gentilezza, simpatia, cordialità del personale e dei proprietari, che con la loro lungimiranza hanno creduto e scommesso su Caltanissetta"
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CATERING
Menù ideali per Catering curati nei minimi particolari. La scelta della Location e del menù viene stabilta insieme al cliente e nel rispetto della stagionalità.
"Piacere & Gusto Catering"
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BANQUETING
Quando il Catering non arriva a soddisfare la realizzazione di un evento, entra in gioco il nostro Banqueting con la preparazione di tavoli, sedie, posate, bicchieri allestimenti di cucina, gazebi, addobbi floreali e altro.
Anche qui ogni dettaglio curato nel tentativo di interpretare il gusto della clientela.
"Piacere & Gusto Banqueting"
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EVENTI
Gli eventi aziendali, i meeting, coffee break, ed altro ancora possono essere allietati con Buffet e Cocktail business, iniziando da un semplice Coffee break fino ad arrivare a buffet completi di ogni portata.